• прясно мляко - 200 мл
• олио - 180 мл
• брашно - 450 г
• захар - 300 г
• орехи - 50 гр
• бакпулвер - 1 пакетче
• ром - 10 мл
• ванилия - 1 пакетче
• яйца - 3 броя

Разбийте жълтъците с част от захарта и олиото. Постепенно се добавя прясното мляко и се разбърква с миксер добре. Пресява се брашното с бакпулвера и постепенно, при непрекъснато бъркане се добавя към сместа.

Сипват се ванилията и рома, както и смлените орехи. Най-накрая се прибавят и разбитите с останалата захар белтъци. Сместа се бърка внимателно с шпатула, за да не спадне, след което се изсипва в намазнена кексова форма.

Пече се в предварително загрята до 180 градуса фурна.

Проверява се дали е опечен с клечка за зъби, по-която не полепват трохички. При нужда се покрива с фолио, за да не прегори отгоре и да се изпече отвътре.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс с прясно мляко и ром е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.