• масло - 200 г меко
• захар - 1 ч.ч.
• ванилия - 1 - 2 прахчета
• яйца - 3 броя
• брашно - 3 ч.ч.
• бакпулвер - 2 ч.л.
• сода - 1/2 ч.л.
• сол - 1/2 ч.л.
• сметана - 500 мл течна
• за Плънката
• кафява захар - около 3/4 ч.ч
• канела - 1 ч.л.
• какао - 1 с.л. сладко
• орехи - 1 ч.ч ситно нарязани
• мед - 2 с.л. за намазване

За плънката смесете захарта, канелата, какаото и орехите. За кексовата смес разбийте мекото масло със захарта докато се получи пухкав крем.

Добавете едно по едно яйцата и постепенно смесените предварително, брашно, сода, бакпулвер и сол, като редувате със сметаната.

Пригответе си намазнена и леко набрашнена кексова форма. Сипвайте 1/4 от кексовата смес, поръсете с плънка и така на 3 пъти. Завършете с тестото и сложете да се пече в предварително загряна фурна на 180 градуса за около 1 час.

Оставете изпечения кекс с плънка да се охлади във формата преди да извадите. След това го намажете с мед или поръсете с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс с плънка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.