• яйца - 3 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• брашно - 2 ч.ч.
• кисело мляко - 1/2 кофичка
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• канела - 1 щипка
• ванилия - 1 бр.
• портокалова кора - на един портокал
• сладко - около 1/2 от малко бурканче, цели плодове

Яйцата се темперират и се миксират със захарта. В киселото мляко се добавят содата, канелата и ванилията, разбъркват се и се прибавят към яйцата.

Постепенно се добавя и пресятото брашно и настърганата портокалова кора.

В избрана намаслена и набрашнена форма се изсипва сместа, набождат се плодчетата и се слага да се пече до готовност. Може да се направи тест с клечка.

Като се извади от фурната, се намазва с малко от сладкото, за цветен ефект и се консумира с апетит.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс с плодове от сладко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.