• яйца - 5 бр.
• захар - 2 в.ч.
• олио - 1 в.ч.
• прясно мляко - 1 в.ч.
• брашно - 2.5 в.ч.
• ванилия - 1 пакет
• сода - 1 - 2 с. л.
• какао - 1/2 к. л.
• канела - 1 ч.л.
• орехи - 2 - 3 с. л. счукани
• течен шоколад - 1 ч. ч.

Яйцата се разбиват заедно със захарта на пяна за около 10 минути. След това се добавя ванилия, канела, какао, прясно мляко и олио.

Разбъркват се много добре. Накрая брашното се смесва със содата и се добавя към сместа.

Разбърква се с миксер до получаване на хомогенна смес. След това се добавят орехите и течният шоколад. Отново се разбъркват.

Тестото се изсипва в намазнена форма за кекс и се пече във предварително загрята фурна на 160 градуса за около 1 час.

Първите 40 минути вратата на фурната не се отваря. След това с помощта на клечка за зъби може да се проверява дали е готов кексът.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс с орехи и течен шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.