• брашно - 220 г
• немско грозде - 150 г
• масло - 160 г
• захар - 160 г
• овесени ядки - 70 г
• яйца - 2 бр.
• бакпулвер - 1 ч.л.
• сол - 1 щипка

Приготвя се смес за хрупкавата коричка, като 50 грама от маслото се нарязва на ситно с нож и с ръце се смесва с овесените ядки, 50 грама от захарта и 50 грама брашно.

Останалото брашно се смесва със солта и бакпулвера. В отделен съд се разбиват захарта с останалото масло, по едно се добавят яйцата и всичко се разбърква до еднородна смес.

Маслената смес се добавя към брашното и се разбърква добре. Немското грозде се добавя в тестото и внимателно се разбърква.

Тестото се излива във форма за кекс, намазана с мазнина, отгоре се разпределят трохите за коричката. Пече се 35 минути на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс с немско грозде и хрупкава коричка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.