• яйца - 3 бр.
• захар - 1.5 ч.ч.
• олио - 50 мл
• прясно мляко - 1 ч. ч.
• какао - 1 с. л.
• бакпулвер - 1 пакет
• брашно - 2 ч. ч.
• ванилия - 1 бр
• сметана - 100 г
• пудра захар - 1 с л
• шоколад - 30 г

Разбиват се яйцата със захарта до побеляване, най-добре с миксер. Прибавя се олиото, прясното мляко, ванилията и накрая брашното с бакпулвера. Разбърква се добре. Отделя се 1 к. ч. и в нея се разбърква какаото.

В намазана форма за кекс сипваме половината бяла смес, отгоре тази с какао, следва останалата бяла смес. Печем кекса в загрята фурна 160 градуса с вентилатор докато клечка, забита в кекса, излезе суха.

Изважда се и охлаждаме върху решетка. Разбива се сметаната с пудрата захар, намазва се отгоре кексът и поръсваме с настърган шоколад. Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс с настърган шоколад и сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.