• яйца - 2 големи
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• мед - 1 с.л.
• захар - 1 ч.ч.
• масло - 130 - 150 г
• ванилия - 1 пакетче
• бакпулвер - 1 пакетче
• банани - 1 брой
• сини сливи - 5 - 6 броя, нарязани
• орехи - 40 - 50 г натрошени
• канела - 2 ч.л.
• индийско орехче - 1 щипка
• брашно - 2 ч.ч.

Карамелизирайте захарта в съд на котлона и разбъркайте с 3 с.л. от маслото и меда.

Към охладената смес добавете прясното мляко, докато се смеси добре.

Отделно разбийте яйцата с останалото масло до пухкав крем и добавете карамелено-млечната смес.

Разбъркайте с намачкания банан, бакпулвера, нарязаните сини сливи, орехите, канелата, индийското орехче и накрая разбийте всичко с брашното.

Сипете кексовата смес в предварително намазнена и набрашнена кексова форма.

Сложете да се пече в загряна на 160 градуса фурна. Печете продължително и накрая проверявайте готовността с клечка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс с мед и сини сливи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.