• яйца - 3 бр
• масло - 40 - 50 г краве
• пудра захар - 1/2 чаена чаша
• кисело мляко - 5 - 6 супени лъжици
• плодове - по вкус, нарязани
• какао - 1 с.л. с връх
• орехи - смлени 1/2 чаена чаша
• стафиди - 1/2 ч.ч.
• ванилия - 1 бр. пакетче
• бакпулвер - 1/2 пакетче

Оставяме маслото да се размекне на стайна температура и разбиваме с пудра захар. Прибавяме едно по едно яйцата.

Добавяме последователно киселото мляко, какаото, ванилията , бакпулвера и брашно, колкото е необходимо за тесто с гъстота на кейково. Изсипваме сместа в намазана и посипана с брашно форма за кейк.

Отгоре подреждаме плодовете нарязани, оваляни в захар и орехи. Поръсваме със стафидите. Изпичаме кейка в нагрята предварително фурна на 180 градуса.

Преди да сервираме кейка, украсяваме с банан или други плодове по вкус.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс с масло и плодове е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.