• яйца - 2 броя
• прясно мляко - 100 мл
• масло - 60 г
• захар - 1 ч.ч. пудра
• брашно - 210 г
• бакпулвер - 1 пакетче
• мак - 50 г
• стафиди - 1/2 ч.ч. едри
• ванилия - 1 пакетче

Разбийте маслото със захарта и прибавете един по един жълтъците, прясното мляко. Сложете бакпулвера в брашното и започнете да прибавяте на порции при непрекъснато разбиване.

Изсипете маковото семе, ванилията и стафидите.

В отделен съд разбийте белтъците с щипка сол и внимателно ги смесете с кексовата смес. Изсипете я в намазнена и набрашнена малка тавичка.

Кексът с маково семе се пече в умерена фурна до приятен загар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс с маково семе и стафиди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.