• яйца - 5 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• кисело мляко - 0. 5 ч.ч.
• олио - 0. 5 ч.ч.
• брашно - 2 ч.ч.
• бакпулвер - 1 бр.
• маково семе - 2 с.л.
• какао - 1 с.л.

С миксер разбийте яйцата със захарта на пухкав крем, добавете киселото мляко и олиото, разбъркайте.

Смесете бакпулвера с пресятото брашно и ги прибавете към сместа, накрая добавете маковото семе.

В намазана с масло форма за кекс сипете ¾ от сместа, а в останалата добавете и разбъркайте до еднородна смес какаото. Сипете го на струйка в средата на маковата смес.

Нагрейте фурната на 180 градуса на горен и долен реотан, изключете горния и поставете формата във фурната, печете първите 20 минути на долен реотан и след това превключвате и на горен.

Извадете формата с готовия кекс, охладете и намажете със шоколадова глазура от 1 шоколад (90 г), разтопен в 1 с.л. течна сметана и 1 с.л. олио на водна баня.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс с маково семе и какао е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.