• яйца - 3 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• кисело мляко - 300 г
• брашно - 2 1/2 ч.ч.
• сода - 1 к.л.
• бакпулвер - 1 ч.л.
• олио - 100 мл
• лимонов сок - 1/2 лимон
• лимонови резанки - 25 бр. + и портокалови

Взимаме резанките и ги режим на малки парченца, оставяме ги настрани.

В купа си разбиваме яйцата и захарта, към киселото мляко си прибавяме содата , за да шупне. Сипваме млякото към яйцата и захарта, към тях сипваме и олиото и разбъркваме.

В отделна купа си пресяваме брашното и към него слагаме бакпулвера. Започваме да смесваме брашното с яйчената смес, постепенно до получаването на кексово тесто.

В готовата смес слагаме лимоновите резанки и лимоновия сок и разбъркваме с лъжица.

Взимаме си формата за кекс и я намазваме с малко олио. Изсипваме сместа във формата и слагаме да се пече в загряна на 200 градуса фурна до готовност.

Готовия кекс охлаждаме и поръсваме със пудра захар .

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс с лимонови резанки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.