• яйца - 3 бр. големи
• олио - ½ ч.ч
• лимонада - 1 ч.ч
• портокалова кора - настъргана кора от 1 лимон, 1 портокал
• бакпулвер - 1 бр.
• захар - 1 ч.ч
• брашно - 2 ½ ч.ч
• олио - за намазване на формата за кекс
• какао - 1 с.л

Изкарваме си яйцата на стайна температура. Разбиваме яйцата с миксер заедно със захарта докато стане пухкава смес. Добавяме 1 ч.ч жълта лимонада и ½ ч.ч олио и продължаваме с миксера за разбиваме. Измиваме 1 лимон и 1 портокал настъргваме корите с ренде.

Прибавяме корите в сместа и разбъркваме с лъжица. Пресяваме брашното със сито в купа. В брашното слагаме 1 пакетче бакпулвер. При непрекъснато бъркане слагаме брашното при другите съставки и разбъркваме с миксера.

Разделяме сместа на две части в едната слагаме 1 с.л какао и разбъркваме. Намазваме форма за кекс с олио и посипване с брашно. Изсипваме един ред жълта, един ред кафява и така докато свърши кашата. После заглаждаме.

Печем в загрята на 180 градуса фурна до готовност на кекса. Проверяваме да ли се е изпекъл с клечка за зъби. След като ги изпечем можем да поръсим с пудра захар по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс с лимонов, портокалов вкус и какао е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.