• захар - 200 г
• олио - 100 мл или масло
• прясно мляко - 100 мл
• яйца - 1 бр.
• конфитюр - 1 ч.ч.
• орехи - 1/2 ч.ч. счукани
• сода - 1 ч.л.
• канела - 1 ч.л.
• брашно

Разбийте яйцата със захарта, добавете мазнината, конфитюра, предварително разбъркан с млякото. Прясното мляко в рецептата може да се замени с 2 ситно настъргани ябълки.

Добавете счуканите орехи, содата, канелата и брашно, колкото да получите гъстотата на кексово тесто. Изсипете сместа в намазнена и набрашнена кексова форма и изпечете в предварително загряна фурна на 200 градуса.

Поръсете готовия кекс с конфитюр с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс с конфитюр е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.