• брашно - 2 ч.ч.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• сода - 1 равна ч.л. бикарбонат
• захар - 1 ч.ч.
• яйца - 1 брой
• олио - 2/3 ч.ч.
• канела - 1 пакетче
• ром - 1 с.л.
• ванилия

Брашното се пресява, содата се "угася" в киселото мляко. Разбиват се яйцето със захарта, прибавя се киселото мляко и постепенно брашното при непрекъснато разбиване.

Най-накрая се добавят олиото, ромът канелата и ванилията. Сместа се изсипва в намазнена и набрашнена тава. Пече се на 200 градуса, а когато е почти опечен, готовността се проверява с клечка за зъби.

Кексът с кисело мляко е готов, когато по клечката не остават трохички.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс с кисело мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.