• яйца - 5 бр.
• какао - 2 с.л.
• кисело мляко - 1/2 ч.ч.
• захар - 1 ч.ч.
• брашно - 2 ч.ч.
• бакпулвер - 1 бр.
• олио - 1/2 ч.ч.
• За заливката
• шоколад - 2 бр. голям (млечен)
• прясно мляко - 2 с.л.
• шоколадови пръчици - за поръсване

Разбийте яйцата със захарта, киселото мляко и олиото. Добавете останалите продукти и разбийте до еднородна смес.

Отделете от сместа 1 ч.ч. и в нея разбъркайте какаото добре.

Изсипете сместа, която е без какаото, в намаслена и набрашнена форма за кекс и отгоре изсипете сместа с какаото като я разбърквате леко, за да се ошари.

Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 35 - 40 минути или до готовност. Оставете кекса да се охлади добре.

Начупете шоколада на малки парченца сложете го на водна баня да се разтопи заедно с млякото, бъркайте за да се получи хомогенна смес.

Изстиналия кекс го залейте с топлата глазура (заливка) и поръсете отгоре с пръчици и оставете да се стегне заливката.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс с какао и шоколадова заливка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.