• брашно - 2 ч.ч.
• яйца - 5 бр. домашни големи
• захар - 1 ч.ч.
• олио - 50 мл
• портокалов сок - 50 мл натурален
• бакпулвер - 1 пакетче
• какао - 4 с.л.
• олио - за намазване
• брашно - за посипване

В дълбока купа се разбиват с миксер яйцата. Добавя се 1 ч.ч. захар и продължаваме да бием с миксера до пухкава смес. Пресяваме брашното. Добавяме вътре бакпулвера и разбъркваме.

Прибавяме към сместа 50 мл олио и 50 мл портокалов сок. Разбъркваме добре с миксера. Постепенно прибавяме брашното и разбъркваме с шпатула. Получава се пухкава жълта смес. Делим сместа на две части.

Намазваме форма за кекс с олио и посипваме с брашно. Изсипваме 1/2 от сместа. Посипваме с какаото, като използваме цедка или с ръка. После изсипваме другата 1/2 част и заглаждаме. Печем кекса на 180 градуса в предварително загрята фурна.

По желание поръсваме с пудра захар и поднасяме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс с какао и портокалов сок е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.