• масло - 150 гр, меко
• пудра захар - 200 г.
• яйца - 4 бр.
• прясно мляко - 70 мл.
• брашно - 260 г.
• бакпулвер - 1 ч.л.
• какао - 1 с.л. натурално
• ванилия - 1 бр.
• кокос - 2 с.л.

Разбийте в купа маслото и захарта до кремообразна консистенция. Добавете към сместа яйцата едно по едно, като нерекъснато разбивате с миксера, сипете и млякото.

Пресейте брашното със бакпулвера и ги добавете като разбъркате вече с дървена лъжица до пълното им поемане.

Разделете сместа в две купи.

Към едната сложете какаото и разбъркайте, в другата сложете кокосови стърготини и ароматизирайте с ванилията.

Сложете във форма за кекс хартия за печене, изсипете бялата смес и в средата и изсипете какаовата, без да разбърквате.

Сложете в загрята фурна на 180 градуса да се изпече за около 50 мин до суха клечка.

Рецептата е адаптирана от кулинарния блог Вкуснотека!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс с какао и кокос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.