• яйца - 2 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• брашно - 2 ч.ч.
• бакпулвер - 1 пакет
• канела
• ябълки - 2 малки или 1 и 1/2 големи
• мазнина - олио или зехтин /според предпочитанията, аз го правя със зехтин/ - 1/2 ч.ч
• кисело мляко - 1/2 ч.ч.

Разбъркваме яйцата, захарта, киселото мляко и мазнината. Пресяваме брашното и го добавяме. Ябълките се настъргват и се поръсват обилно с канела.

Добавяме бакплувера и ябълките и слагаме всичко това в намазнена тавичка. Фурната се загрява само отдолу и първо кексът с ябълки се запича само отдолу.

След това включваме и само за отгоре. Кексът става страхотен. Времето за изпичане е според фурната и затова не мога да определя точно.

Но най-добрият начин да разберете е като пробвате с клечка за зъби или като кексът се отдели от стените на тавата.

Приятен апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс с ябълки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.