• яйца - 3 бр.
• захар - 1 1/2 ч.ч.
• брашно - 2 ч.ч.
• олио - 20 с.л.
• ябълки - 2 бр.
• канела - 1 ч.л.
• бакпулвер - 1 ч.л.
• орехи - 10 бр.

Ябълките се обелват и нарязват на парчета. Орехите също се почистват и се режат на по-малки парчета.

Яйцата се разбиват със захарта, докато удвои обема си. След това се прибавя олиото. Разбива се хубаво с миксер.

Брашното се пресява заедно с канелата и бакпулвера. След което се прибавя към яйчената смес постепенно.

Разбърква се хубаво, до получаването на еднородна смес. След това се прибавят нарязаните орехи и ябълки.

Разбърква се с лъжица. Форма за кекс се намазва с олио и се набрашнява. Във формата се изсипва кексовата смес.

Кексът се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса. Пече се около 40 минути. След като кексът е готов се оставя да изстине и тогава се обръща.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс с ябълки, канела и орехи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.