• яйца - 5 бр.
• захар - 1 ч. ч. (около 200 г)
• брашно - 1/2 ч. ч. (около 100 - 150 г)
• ябълки - 2 бр.
• лимони - 1 резен (за пръскане с ябълки)
• масло - или олио за намазване на формата

Ябълките се измиват, подсушават се, обелват се и се почистват от сърцевината. Режат се на 4 и всяка четвъртина се реже на тънки филийки.

Изстисква се резенът лимон върху ябълките. В купа разбиваме яйцата и захарта с миксер.

Към тях добавяме брашното и разбъркваме с дървена лъжица. Намасляваме форма за печене (или тава).

Започваме да изсипваме половината част от сместа, редим ябълките и отгоре слагаме другата част от сместа.

Печем в загрята фурна 30-40 минути на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс с ябълки и лимонов сок е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.