• За карамела
• захар - 10 с. л.
• вода - 4 с. л.
• масло - 2 с. л.
• За кексовото тесто
• яйца - 4 бр.
• захар - 1 ч. ч.
• олио - 1/3 ч. ч.
• вода - 1/2 ч. ч. гореща
• брашно - 2 ч. ч.
• бакпулвер - 1 бр.
• ябълки - 3 бр.

Сложете захарта и водата в тенджерка и оставете на котлона да заври, в никакъв случай не бъркайте карамела.

Когато придобие хубав карамелено-кафяв цвят отстранете от котлона и сложете маслото, разбъркайте добре да се разтопи маслото. Сипете карамела в намаслена кексова форма.

Върху карамела подредете ябълките, нарязани на филийки. Пригответе кексовото тесто, като разбиете яйцата със захарта, олиото, горещата вода и брашното пресято с бакпулвера.

Сипете сместа върху ябълките и печете кекса на 180 градуса за 30 минути или до суха клечка. Готовия кекс обърнете в подходяща чиния.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс с ябълки и карамел е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.