• яйца - 5 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• брашно - 1 ч.ч.
• грис - 1 ч.ч.
• олио - 1 ч.ч.
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• бадеми - 1 ч.ч. смлени
• ванилия - 1/2 ч.л.
• бакпулвер - 1 бр.
• За заливката
• захар - 1 ч.ч.
• прясно мляко - 1 ч.ч.

Разбиваме яйцата, захарта и ванилията. Добавяме брашното и гриса. Бъркаме до еднородна смес и след това добавяме и олиото, млякото, бакплувера и смлените бадеми.

Сипваме сместа в тавичка и печем на 180 градуса до готовност. След като е изпечен кексът го изваждаме от фурната и го оставяме да изстине.

В тенджерка на котлона карамелизираме захарта за заливката и след това сипваме и прясното мляко.

Бъркаме на котлона за около 10 минути. Заливаме кекса и го оставяме за около 2-3 часа да се напои хубаво.

Сервираме нарязан на квадратчета.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс с грис и заливка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.