• яйца - 4 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• брашно - 1 ч.ч.
• бакпулвер - 1 ч.л.
• олио - 3 с.л.
• за заливката
• кондензирано мляко - 200 мл подсладено
• прясно мляко - 150 мл
• сметана - 200 г

Яйцата се разбиват със захарта до пяна. Добавя се брашното и бакпулверът. Смесват се олиото и 3 супени лъжици вряла вода и тази смес се добавя в тестото.

В тава, постлана с хартия за печене, се разпределя тестото и се пече 30 минути на 180 градуса. Вади се, набожда се с клечки за зъби на много места и се залива със заливката.

Тя се приготвя, като се смесят млякото, кондензираното мляко и сметаната. Кексът се оставя за 8 часа в хладилника.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс с два вида мляко и сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.