• череши - 15 - 20 бр.
• ананас - 15 - 20 резена
• яйца - 4 бр.
• захар - 1 1/2 ч.ч.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• брашно - 1 1/2 ч.ч.
• бакпулвер - 1 бр. (10 г)
• ванилия - 1 бр.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.

Разбиваме яйцата и захарта, добавяме киселото мляко, в което сме сложили содата. Разбъркваме добре до получаване на хомогенна смес.

Добавяме брашното с бакпулвера и ванилията. Във форма за кекс, която е намаслена с олио, започваме да редим и редуваме череша и парче ананас докато обходим цялата форма за кекс.

След това заливаме със сместа за кекс и печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.

С помощта на клечка за зъби продупчваме кекса и ако по клечката не остане тесто, значи е добре изпечено и кексът може да се махне от фурната.

В тава или подложка обръщаме формата и вадим кекса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс с ананас и череши е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.