• кайма - 500 г
• зелен лук - 1 стрък
• яйца - 2 бр. сварени
• маслини - 6 - 7 бр.
• кашкавал - 30 г
• топено сирене - 60 г
• моркови - 2 бр. сварени
• подправки - по избор

Нарежете лука на ситно. Прибавете го към каймата заедно с подправки по избор. Размесете добре. Вземете форма за кекс и я намаслете.

Сложете половината от каймата в нея. Върху нея наредете маслините (без костилки), лентички от морковите и кръгчета яйца и топено сирене.

Покрийте плънката с останалата кайма. Загладете добре, намажете с малко олио и печете на 200 градуса за около 35 минути.

Извадете кекса от фурната и го оставете леко да се охлади. Внимателно го обърнете в тавичка. Поръсете го с настърган кашкавал и върнете обратно във фурната за няколко минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс от кайма с богата плънка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.