• яйца - 4 бр.
• захар - 2/3 ч.ч.
• нишесте - 2 пакетчета Кайсия
• бакпулвер - 1 ч.л.
• олио - за намазване на формата
• пудра захар
• ванилия

В купа слагаме яйцата заедно със захарта и ги разбиваме с миксера продължително до пухкава каша.

Кашата трябва да е гъста и да се дигне няколко пъти като обем. Смесваме нишестето с бакпулвера и пресяваме през цедка.

Като разбием на гъста каша слагаме нишестето постепенно и пак разбиваме с миксера до еднородна смес. Намазваме форма за кекс с олио. Изсипваме кашата и заглаждаме.

Печем в загрята на 160 градуса фурна до готовност. Като изстине кексът го обръщаме в кръгла чиния и режем на парчета.

Смесваме пудрата захар и ванилията и като обърнем кекса поръсваме с цедка обилно.

Да ви е сладко! Става страхотен пухкав кекс с вкус на кайсия.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс Кайсия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.