• яйца - 5 бр.
• олио - 1/2 ч.ч.
• захар - 1 и 1/3 ч.ч.
• кока кола - 1 ч.ч.
• бакпулвер - 1 бр.
• стафиди - 2 с.л.
• брашно - 2 и 1/2 ч.ч.
• горски плодове - 1 ч.ч. замразени
• ванилия - 1 бр.
• какао - 1 с.л
• пудра захар - 2 с.л.
• маргарин - 1 с.л.

Разбивате много добре захарта и яйцата с миксер или тел за разбиване, докато сместа се сгъсти и побелее.

Добавете газираната Кока Кола, олиото, ванилията, пресятото брашно, смесено с бакпулвера, стафидите и плодовете.

При добавянето на тези съставки към захарта и яйцата вече се бърка на ръка, а не с миксер, за да не спадне сместа.

Към 1/3 от получената смес се добавя какаото и всичко се изсипва в кексова форма, предварително намазана с маргарин.

Кексът се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса до суха клечка.

Когато се охлади, се поръсва с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кекс фантазия с горски плодове е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.