• яйца - 2 бр.
• нишесте - 1 с.л. натурално
• пудра захар - 1 к.ч.
• ванилия - 1 бр.
• бакпулвер - 1/2 пакетче
• олио - 5 с.л.
• брашно - 8 - 9 с.л.
• сушени боровинки - 3 с.л.

Разбиваме яйцата с пудра захар, докато се получи пухкава смес. Прибавяме постепенно ванилия, бакпулвер, нишесте, олио, като продължаваме да разбиваме.

Прибавяме брашно 8-9 супени лъжици, като разбъркваме внимателно с шпатулка. Към тестото влагаме и 3 супени лъжици сушени боровинки.

Разпределяме кейковото тесто в малки формички за мъфини, намазани с мазнина, и изпичаме кейкчетата на 180 градуса до готовност за приблизително 15-20 минути.

Проверяваме с клечка дали са изпечени.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кейкчета със сушени боровинки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.