• праз - 2 стръка
• брашно - 200 г
• бакпулвер - 2 ч.л.
• течна сметана - 200 г
• яйца - 3 бр.
• синьо сирене - 100 г
• стафиди - 40 г
• сол - 1/2 ч.л.
• краве масло - 40 г

Бялата част на праза се реже на кубчета и се задушава в кравето масло.

Разбъркват се брашното, бакпулверът, стафидите и солта.

В купа се разбъркват сметаната и яйцата. Добавя се нарязаното на кубчета синьо сирене.

Всичко това се добавя към брашното. Добавя се и задушеният праз.

Разбърква се много добре и се изсипва в намаслена тава, покрита с намаслена хартия за печене.

Пече се около 30 минути в предварително загрята фурна на умерена температура.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Запеканки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кейк със синьо сирене и праз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.