• яйца - 2 бр
• масло - 1 ч.ч. разтопено
• пудра захар - 1 ч.ч.
• бакпулвер - 1 бр.
• ванилия - 2 бр. пакетчета
• брашно
• За плънката
• ябълки - 3 - 4 бр. настъргани
• орехи - 1/2 ч.ч. смлени
• канела - 1/2 пакетче
• пудра захар

Разбиваме яйцата с 1 чаена чаша пудра захар. Прибавяме разтопеното масло, ванилията, бакпулвера и постепенно сипваме брашно, колкото поеме за кексово тесто.

Половината от така приготвено тесто сипваме в намазана с мазнина тавичка. Наръсваме тестото с брашно. Сипваме плънката, която сме приготвили, като сме смесили смлените орехи, почистените и настъргани ябълки, пудра захар на вкус и канела.

Върху плънката се изсипва втората част от тестото. Изпичаме щрудела в предварително загрята фурна на 180 градус. Готовия щрудел може да поръсим с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кейк-щрудел е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.