Кейк с шоколадова глазура
Кейк с шоколадова глазура
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • яйца - 2 бр. на стайна температура
  • захар - 1 1/2 ч.ч.
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • брашно - 1 1/2 ч.ч.
  • нескуик - 2 - 3 с.л. или какао
  • За глазурата
  • масло - 2 с.л.
  • захар - 1 с.л.
  • прясно мляко - 1/2 ч.ч.
  • млечен - 200 г млечен
Начин на приготвяне

Загряваме фурната на 180 градуса или на 160 с вентилатор. Разбиваме яйцата със захарта на крем, на струйка прибавяме олиото.

В киселото мляко шупваме содата и добавяме към сместа. С лъжица прибавяме постепенно всичкото брашно и нескуика.

В намазнена и набрашнена тава изсипваме сместа и печем около 25-30 минути, за по-сигурно проверяваме с клечка. Вадим сладкиша и чакаме около 20 минути да поизстине.

В тенджерка добавяме всички продукти - маслото, захарта, прясното мляко и начупеният шоколад.

Загряваме и бъркаме до хомогенизиране и разтапяне на шоколада. Получава се сос с гъстотата на карамел.

Нарязваме сладкиша на квадрати или ромбове и равномерно изсипваме глазурата, като си служим с шпатула за по-добро разпределение.

Получава се много сочен сладкиш, който се топи в устата. Да ви е сладко!

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кейк с шоколадова глазура е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории