• яйца - 2 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• олио - 3/4 ч.ч.
• вода - 1 ч.ч. хладка
• сол - щипка
• брашно - 3 ч.ч.
• бакпулвер - 1 бр.
• орехи - 1 ч.ч. смлени
• сладко от ягоди - 1 ч.ч.

Вземете купа и в нея чукнете двете яйца и добавете 1 ч.ч. захар.

Разбийте с миксер до пухкава смес. После добавете 1 ч.ч. хладка вода и 3/4 ч.ч. олио и продължете да разбивате с миксера до пълното разтопяване на захарта. Добавете щипка сол.

Отделно пресейте 3 ч.ч. брашно с 1 бакпулвер. Постепенно добавяйте по малко от брашното към яйчената смес. Трябва да се получи еднородна смес.

След това добавете 1 ч.ч. сладко от ягоди и разбъркайте, после добавете и 1 ч.ч. смлени орехи. Разбъркайте всичко добре.

Изсипете сместа в намаслена и набрашнена форма с подвижен ринг (може и обикновена тава). Пече се на 180 градуса до суха клечка около 30 минути, в зависимост от фурната.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кейк с орехи и сладко от ягоди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.