• брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
• захар - 1 ч.ч.
• моркови - 3 бр. средно големи
• ябълки - 1 бр.
• стафиди - 1 к.ч.
• бакпулвер - 1 бр.
• канела - 1 и 1/2 ч.л.
• ванилия - 1бр.
• олио - 3/4 ч.ч.
• яйца - 3 бр.

Олиото се разбива със захарта и ванилията с миксер. Добавят се настърганите моркови на едро ренде.

Към сместа се прибавят канелата, стафидите и нарязаната на кубчета ябълка, разбитите отделно жълтъци на яйцата.

Добавя се брашното, предварително пресято с бакпулвера. Бъркаме вече с дървена лъжица. Накрая прибавяме разбитите на твърд сняг-белтъци.

Разбъркваме внимателно. Изсипваме в намаслена тавичка и печем на умерена фурна /170градуса/ за около 30-40 минути.

Да Ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кейк с моркови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.