• яйца - 4 бр.
• захар - 150 г
• олио - 100 мл
• кисело мляко - 150 г
• ванилия - 1 бр.
• кокосови стърготини - 100 г (от най - фините)
• брашно - 200 г
• бакпулвер - 1 бр.
• сол - 1 щипка
• дулсе де лече - 4 - 5 с.л.

1. Разбийте добре яйцата със захарта. При непрестанно разбиване добавете киселото мляко и олиото;

2. Прибавете кокосовите стърготини (оставете 3-4 лъжици от тях за поръсване накрая) и брашното, пресято със бакпулвера, ванилията и щипката сол. Разбъркайте внимателно със дървена лъжица до получаване на хомогенна смес;

3. Сипете сместа във намазнена и набрашнена форма и печете на 180 градуса в предварително загрята фурна (35-40 мин);

4. Когато кейкът е готов, оставете да се поохлади 10-15 мин, преди да го отделите от формата;

5. Сгрейте в микровълнова фурна или на котлона дулсето де лече и намажете добре повърхността на поохладения кейк;

6. Поръсете заделените кокосови стърготини.

Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кейк с Кокос и Дулсе де лече е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.