• яйца - 5 бр.
• захар - 250 г
• брашно - 300 г
• бакпулвер - 1
• вода - 150 мл хладка
• олио - 150 мл
• какао - 2 с.л.
• орехи - 100 г смлени
• шоколад - 100 г млечен
• ванилия

Разбиват се яйцата със захарта до побеляване. Внимателно се прибавя през сито брашното и бакпулверът, но на части, като се редува с олиото и водата. Добавя се ванилия.

В отделна купа се отделя 1 чаша от тази смес и се прибавя към нея какаото през сито и част от смлените орехи. Разбърква се добре.

В намаслена и леко набрашнена форма с дупка в средата се изсипва първо половината от светлата част от тестото, прибавя се тъмната част с какаото и лъжица се правят шарки. Най-отгоре се изсипва другата светла част от тестото.

Пече се на 180 градуса до хубав загар или до "суха клечка". Имайте предвид, че кейкът много се подува.

Разтопява се на водна баня млечният шоколад и се покрива охладения кейк.

Оставя се да се охлади добре.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кейк с какао, шоколад и орехи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.