• брашно - 1 и 1/2 ч.ч. за кекс
• яйца - 2 бр.
• извара - 300 г
• зехтин - 100 мл
• прясно мляко - 60 мл
• бакпулвер - 1 пакетче
• кафява захар - 1 к.ч.
• круши - 2 бр.

Яйцата и изварата се смилат, така че да се получи гладко пюре. Към него се прибавят прясното мляко, мазнината и захарта.

Всичко се разбива още веднъж и се смесва с пресятото брашно и бакпулвера.

Разбърква се и добавят нарязаните на ситно круши. Получената смес се разпределя в набрашнена форма за торта или кекс.

Пече се в предварително загрята фурна на 175-180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кейк с извара и круши е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.