• яйца - 3 бр. домашни
• захар - 1 ч.ч.
• брашно - 2 ч.ч.
• бакпулвер - 1 пакетче
• олио - 2/3 ч.ч.
• прясно мляко - 1/2 ч.ч.
• банани - 1 бр.
• ябълки - 2 - 3 бр.
• канела - 1 ч.л.

Разбийте добре яйцата със захарта и долейте олиото при непрекъснато разбиване. След това добавете млякото, пресятото с бакпулвера брашно и канелата.

Нарежете на парченца почистените ябълки и зрелия, но не мек банан. Объркайте ги с 2-3 с.л. брашно или грис заради излишната им влажност и смесете с кексовото тесто.

Прехвърлете сместа в намазнена и леко набрашнена тава или форма за кекс. Изпечете кейка в предварително загряна на 180 градуса фурна до готовност.

Може да го поднесете с чай, кафе, поръсен с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кейк с ябълки и банани е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.