• брашно - 2 ч.ч.
• сода - 1/2 ч.л.
• бакпулвер - 1 ч.л.
• сол - щипка
• захар - 1 ч.ч.
• масло - 6 с.л.
• зехтин - 3 с.л.
• яйца - 2 бр.
• лимонова кора - кората на 1 лимон
• ванилия - 1 бр.
• бяло вино - 1 ч.ч.
• грозде - 2 ч.ч. зърна
• За топинга
• масло - 2 с.л.
• захар - 2 с.л.

Пресяваме брашното, заедно със содата, бакпулвера и солта. Разбиваме маслото, заедно със зехтина, добавяме захарта, а след това и яйцата едно по едно. След това прибавяме настърганата кора от лимона и ванилията.

Постепенно, при постоянно разбъркване добавяме първо виното, а след това и брашното. Получава се тесто, което слагаме в тавичка, покрита с хартия за печене.

Върху сместа нареждаме зърната грозде и слагаме да се пече в загрята фурна на 200 градуса. През това време си подготвяме топинга, като за целта разтапяме маслото заедно със захарта на водна баня.

След около 20 минути вадите тавата, поръсваме с топинга и връщаме да се допече за още 20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кейк с грозде и вино е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.