• За тестото
• брашно - 625 грама
• кисело мляко - 1 1/4 кофичка
• сода - 1 1/4 с.л. бикарбонат
• захар - 1 1/4 ч.ч.
• олио - 2/3 к.ч
• канела - 1 1/4 ч.л.
• За заливката
• вода - 62 1/2 мл.
• пудра захар - 1 1/4 ч.ч.
• масло - 125 грама
• какао - 1 1/4 с.л.

Киселото мляко се разбива със содата. Добавят се постепенно захарта и всички други съставки на тестото при непрекъснато разбиване.

Сместа се изсипва в тавичка и се пече в предварително загрята до 180-200 градуса фурна.

Оставя се да изстине, нарязва се на парчета и се залива с горещата заливка. Заливката се приготвя, като всичките й съставки се оставят да поврат 3 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кейк Негърче е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.