• кайма - 500 грама
• кимион - 1.5 ч.л.
• чесън - 4 скилидки
• сол

Каймата се разбърква добре с кимиона и пресования чесън.

Оформят се кебапчетата, които преди печене се заглаждат леко с ръка, натопена в купичка с вода и малко оцет.

За стандартните български кебапчета най-добре използвайте 50% свинска, 50% телешка кайма.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кебапчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.