Кебап върху ориз
Кебап върху ориз
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • телешко месо - 500 г
  • масло - 2 к.л.
  • олио - 5 с.л.
  • лук - 2 бр.
  • брашно - 1 с.л.
  • доматено пюре - 2 с.л
  • ориз - 1 ч.
  • черен пипер
  • сол
Начин на приготвяне

Нарязаното на малки парченца месо се пържи в сгорещена мазнина.

Прибавят се и се задушават последователно нарязаният лук, брашно и доматено пюре. Налива се малко вода, слагат се солта и черният пипер. Ястието се задушава до омекване на месото.

Оризът се пържи в сгорещеното масло и се залива с вряща вода.

Посолява се и се задушава във фурна. При сервиране оризът се слага в купа, обръща се, а отгоре се слага от кебапа.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Телешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кебап върху ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории