• свинско месо - - 1 кг полутлъсто
• лук - 1 кг кромид
• растително масло - 4 с.л.
• червено вино - 300 мл хубаво
• чубрица - 1 с.л. ронена градинска
• черен пипер - 1 с.л. млян
• сушени чушки - 5 - 6 бр. червени, люти или не по избор
• сол

Месото се нарязва на хапки.

В подходящ съд се сгорещява мазнината. На силен огън се запържва месото за около минута.

Добавят се едро нарязания лук и виното.

Чушките се препичат и се слагат заедно с подправките. Посолява се.

На слаб огън ври 30 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кебап със свинско месо и сушени чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.