• свинско месо - 750 г
• мас - 1 с.л. (20 г) свинска
• лук - 3 - 4 глави кромид
• чесън - 1 глава
• печурки - 300 г гъби
• домати - 4 - 5 бр. (250 г)
• брашно - 1 с.л.
• бяло вино - 1/2 ч.ч. (100 мл)
• ориз - 1/2 ч.ч. (100 гр.)
• лимони - 1 бр.

Нарязаното на парчета месо задушете с мазнината, като добавите и ситно нарязания лук.

Прибавете в съда червения пипер, нарязаните на ивици гъби, скилидки чесън, поръсете брашното, разбъркайте и добавете настърганите домати, черният пипер, чубрицата и резенчетата от лимона.

Долейте виното и малко топла вода на око, за да покрие леко продуктите, и гответе на тих огън, докато остане на мазнина. Към края може да посолите.

Поднесете кебапа с гъби с гарнитура от сварен ориз или картофено пюре.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кебап с печурки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.