• телешко месо - 500 г
• ориз - 200 г
• лук - 350 г кромид
• олио - 100 мл
• доматено пюре - 60 мл
• брашно - 15 г
• дафинов лист - 1 - 2 броя
• червен пипер
• черен пипер
• сол

Месото се нарязва на парчета и се запържва. Изважда се и в същата мазнина се запържва и лукът. Прибавят се разреденото с малко вода доматено пюре, брашното, овкусява се с червен и черен пипер на вкус, дафиновия лист и сол.

След това се залива с малко топла вода, добавя се месото и се оставя да се задушава на тих огън. В отделен съд запържете ориза и когато добие златист цвят, го залейте с половин литър гореща вода. Сварете го и пресипете 1 част в чиния. Отгоре се полива с кебапа и се поднася.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кебап с ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.