• свинско месо - 500 гр. (нарязано на хапки)
• гъби - 400 гр.
• печен пипер - 2 бр.
• доматено пюре - 200 гр.
• червено вино - 1/2 ч.ч
• лук - 3 бр. (нарязан на едро)
• олио - 3 с.л.
• черен пипер
• магданоз - пресен
• сол

В тиган запържете в олиото месото и лука, след което ги прехвърлете в гювеч.

Върху тях наредете гъбите (нарязани на филийки), пиперките (нарязани на ивици), доматеното пюре и червеното вино.

Овкусява се със сол и черен пипер и се задушава във фурна за около 1 час до готовност на 200 градуса.

Поръсва се с пресен магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кавърма със свинско месо и зеленчуци в гювеч е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.