• пилешки бутчета - 500 г овкусени
• зелен лук - 2 връзки
• лук - 2 глави
• моркови - 2 бр.
• чесън - 3 скилидки
• чушки - 2 бр. червени и 2 бр. зелени (печени)
• домати - консерва
• кашкавал
• соев сос
• мед
• къри
• черен пипер
• сол
• вино - сладко

Нарежете лука на полумесеци, морковите на жулиени и чесъна на дребно, поставете ги в дълбока тенжра и ги запържете с малко олио. Прибавете към тях 2 с.л мед и соев сос.

Нарежете овкусените пилешки бедра и ги прибавете към зеленчуците, заедно с 1 ч.ч сладко вино.

Оставете да поврят около 15 минути.

При полуготовност на кавърмата добавете пипера и доматите. Оставете още 6-7 минути на котлона.

Овкусете кавърмата с къри и черен пипер. По желание прибавете и кашкавал, нарязан на дребни кубчета.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кавърма по селски с пържоли от бут е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.