• свинско месо - 750 г
• олио - 1 к.ч.
• праз - 3 стръка
• чушки - 3 червени
• вино - 2 с.л.
• доматено пюре - 1 с.л.
• чубрица - 1 ч.л.
• сминдух - 1 ч.л.
• магданоз
• черен пипер
• сол

Нарязвате месото на кубчета и леко го запържвате в сгорещена мазнина. Прибавяте ситно нарязания праз и нарязаните на парченца пиперки.

След като позапържите и тях прибавяте доматеното пюре, размито в 1-2 с.л вода. Наливате виното и малко топла вода.

Посолявате, поръсвате с чубрица, сминдух и черен пипер и задушавате ястието на тих огън, докато остане на мазнина.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кавърма-кебап е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.