• паста - 2 ч.ч. каватапи
• моцарела - 200 г
• чери домати - 100 г
• чесън - 4 скилидки
• тиквички - 2 бр. зелени
• краставици - 1 бр.
• салата айсберг - 1/2 бр.
• лимони - 1 бр. само сока
• босилек - 4 листа
• черен пипер
• розов пипер
• майонеза - 2/3 ч.ч.
• пекорино - 2/3 ч.ч.
• зехтин
• сол

Пастата се сварява според препоръките на пакета и се оставя да се отцеди. Тиквичките се измиват и се нарязват заедно с чесъна. Задушават се в малко масло на слаб огън. Накрая при тях се прибавят макароните, моцарелата и малко подправки. Разбърква се и се отстранява от огъня.

Отделно от пастата се приготвя салата. В купа се нарязват доматите, краставицата и салатата Айсберг.

Приготвя се дресинг от лимонов сок, Пекорино, босилек и сухи подправки. След това с него се овкусява салатата и се поднася към пастата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Каватапи с тиквички и моцарела е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.