• прясно мляко - 1 ч.ч.
• яйца - 2 бр.
• брашно
• сол - 1 ч.л.
• сода бикарбонат - 1 к.л.
• олио - за пържене

Разбийте яйцата с прясното мляко. Добавете солта и прибавяйте брашно на тънка струйка при непрекъснато бъркане.

Трябва да се получи гъстотата на кексово тесто. Добавете содата и разбъркайте.

Загрейте тигана, като сложите 2 с.л. олио.

Изсипете от сместа с помощта на черпак я разстелете. Изпечете до златисто. Сервирайте катмите с подходящо сладко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Катми с прясно мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.