• яйца - 2 бр.
• кисело мляко - една и половина чаена чаша
• олио - 1 супена лъжица
• сирене - 200 грама
• брашно - 4 чаени чаши
• сода бикарбонат - 1 чаена лъжичка
• кашкавал
• масло

Омесваме меко тесто от яйцата, киселото мляко, олиото, сиренето и брашното със содата.

Намазваме ръцете с олио и правим топчици. Нареждаме в тава - намазана с олио на голямо разстояние - защото се надуват.

Отгоре на всяко топче слагаме по парченце масло и стържем кашкавал. Печем кашкавалките в умерена фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кашкавалки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.